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【節氣里的四川風味】今日驚蟄!來盤沖菜,用鼻子感受春天的味道

驚蟄是春季的第三個節氣,此時天氣回暖,很多蔬菜開始抽薹,其中有一種長葉青菜的菜薹,非常適合用來做家常卻有著不尋常的味道的應景小菜沖菜。 據說,三國時期,諸葛亮在隆中

2024-03-06 09:27:06

今日雨水,請查收來自四川女婿的“肉”味告白

四川,一個充滿美食與故事的地方。每到雨水節氣,這里的人們都會準備一道特別的美食雨水罐罐肉。雨水節,回娘家是流行于四川地區的一個重要習俗,據《什邡縣志》載:什邡民俗

2024-02-21 11:27:58

成都“全齡友好”的社區食堂到底有多香?

今年7月,商務部等13部門聯合發布《全面推進城市一刻鐘便民生活圈建設三年行動計劃(20232025)》,提出探索發展社區食堂,建立老年人助餐服務網絡。各地也紛紛出臺相應政策,完

2023-11-14 09:52:15

第八屆廣安龍安柚旅游文化節今日開幕

廣安好景須君記,最是柚果飄香時!11月8日上午,以安逸走四川廣安柚相見為主題的第八屆廣安龍安柚旅游文化節在廣安市民廣場隆重開幕。 歌舞《柚子熟了的時候》、快板《逛廣安

2023-11-09 11:07:55

阿壩州汶川縣:非遺土特產,走出山溝溝

阿壩州汶川縣通過探索黨建+模式,培育專業隊伍,發展非遺手藝人,助力鄉村振興。今年,汶川縣映秀豆腐干制作技藝入選阿壩州非物質文化遺產代表性項目名錄,當地采用黨支部

2023-10-26 14:08:29

11月16—17日“香”約四川廣安 共赴第六屆世界川菜大會

10月17日,第六屆世界川菜大會新聞發布會在四川廣安召開。記者從發布會上獲悉,第六屆世界川菜大會,將于2023年11月16日至17日在廣安舉辦,屆時,來自部分國家駐華領事館使節、海

2023-10-18 12:21:01

果香滿園幸福來—仁壽水果產業釋放“甜蜜力量”

梨子掛滿枝頭、葡萄迎風搖曳、火龍果旺盛生長、柑橘也開始掛果初秋時節,農田山野熱浪不減,但依然處處鮮花綻放,滿園水果飄香,一派生機勃勃的景象躍然眼前。 近年來,仁壽縣

2023-08-16 11:18:05


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